Attila e la sabbia

Attiluccio, da impavido little-boy, non ha mai avuto paura di niente. Nel buio si muove tranquillamente, i "mostri" gli sono simpatici, i pericoli sono per lui sfide.
Mi sto accorgendo, però, che questo lato positivo (anche se a volte pericoloso) si sta pian piano modificando.
Un paio di settimane fa, approfittando del sabato lavorativo di daddy, abbiamo deciso di andare a mare a Torre Canne, vicino Brindisi, con la zia M. e la cuginetta Ali.
La costa, da quelle parti, vicino la riserva di Torre Guaceto, è bellissima. C'è un solo picolo particolare... c'è la sabbia.
A Roseto di sabbia ce ne sta poca, addirittura è assente nel paese. Bisogna spostarsi di un paio di km per trovare qualche pezzettino. Non è fina, è molto grossolana (in pratica non te la ritrovi nelle mutande!!!).
A Torre Canne la sabbia è sabbia, di quella che dopo una settimana sta ancora sui pavimenti, nelle scarpe e nei costumi lavati 15 volte.
Ho scoperto che ad Attila la sabbia non piace. Non vuole nemmeno sfiorarla, sporcarsi... niente.
In acqua abbiamo giocato con la "palla gialla" (cioè una boa di segnalazione) e con le onde. In spiaggia non si è mosso dal lettino. Inchiodato. Anche la paletta e il secchiello dovevano essere PULITISSIME, altrimenti non si toccano!
Abbiamo anche sperimentato una cucina alternativa per la dieta di Leo. Stando fuori tutto il giorno, ho preparato una pasta fredda, con pomodoro e basilico leggermente saltati in padella.
Ha divorato tutto! Si dice che l'aria di mare favorisca l'appetito... :)

Dieta - part 5

Un po' in ritardo, ma cerco di aggiornare i risultati dell'ultimo controllo.
Ormai è a "sorpresa" scoprire quanto e cosa ho perso, anche perchè Attiluccio pensa che la bilancia di casa, che si ricorda la prima guerra mondiale, è un trampolino di lancio.
Dopo ogni controllo, tornavo a casa e la "taravo"... ma pare che questo sistema non sia più applicabile. Mi devo convincere che è necessaria la sostituzione.
Lunedì (sempre di lunedì per verificare gli eventuali sgarri del week-end!) mi sono recata al Centro NH.
Il risultato?!? -500gr!!!
La perdita di peso sta "rallentando" ma è pur vero che mi sto avvicinando all'obiettivo di 59kg.
Sono soddisfatta, sì sì!!!
Vedo il mantenimento sempre più vicino e i risultati, in termini di "vestizione", sono soddisfacenti. Non devo più mettere T-Shirt enormi!!!
Anzi...
Con la buona pace della mia carta di credito, oggi mi sono data allo shopping ossessivo-compulsivo (bugia... ho comprato giusto 2 cosette ;) ).
Ho comprato una bella minigonna di jeans (ehi... il jeans lo metterò sempre, anche il 15 agosto!!!) e una magliettina fru fru.
Ora manca giusto il costume nuovo, un paio di vestitini, qualche jeans di opportuna taglia (44...), almeno un paio di scarpe nuove...
Mi sa che domani prendo in prestito il bancomat di Daddy!!!

Pollo alla pizzaiola

Al rientro dall'ufficio, aprendo il frigo, trovo la confezione dei petti di pollo da terminare.
Per non fare la solita suoletta in piastra, mi "invento" una ricetta, sfruttando un po' quello che ho a disposizione (non avevo molta voglia di fare la spesa!!!).
Il risultato ottenuto è degno di menzione sul blog!

Ingredienti per 2 persone (noi in 2 siamo :D):
- 4 fettine di petto di pollo
- 5/6 pomodori ciliegino
- cipolla
- piselli
- peperoncino
- sale... poco
- origano
- semi di finocchio

Ho tagliato le fettine di petto di pollo a striscioline. In una padella ho messo un filo di olio, la cipolla tritata, il peperoncino, i pomodori tagliati e i piselli.
A fuoco basso, ho lasciato che cuocessero giusto un paio di minuti.
Ho aggiunto le striscioline di pollo, un pizzico di sale, l'origano e i semi di finocchio.
Dopo altri 2 minuti ho aggiunto un bicchiere di acqua e ho atteso che si "ristrengesse".
Piatto pronto!

Il sapore era eccezionale, merito, secondo me, dei semi di finocchio (ultimamente li aggiungo ovunque...).
Ieri, poi, avevo la giornata in cui potevo mangiare un carboidrato... e ho optato per un panino. La scarpetta come dovevo farla???

Attila, invece, si è tenuto "Leggero"...
50gr di pasta con i piselli e una fettina di petto di pollo... era quello previsto... a questo aggiungiamo:
- pane con affettato di tacchino
- una forchettata abbondante di spaghetti al pesto
- altro pane... perchè ci stava bene
- le ultime 3 fette di affettato di tacchino (che erano per me oggi a pranzo...)
- frutta

Diventerà una palla rotolosissima!!!